七彩糯糯夹心酱做法？

一、七彩糯糯夹心酱做法？

1.各种水果洗净，淡盐水泡10分钟左右，冲干净，沥干，我这里的水果不止250g，分了一部分出来吃新鲜的

2.每种水果选一半打汁，另一半切粒，千万不要加水，250g水果配50〜60g冰糖（可根据自己的喜好做调整）将打好的果汁、切好的颗粒和冰糖稍微和一下放在一个容器里，静置30〜60分钟，等待出果胶。

3.步骤2放入敞口锅大火煮开，转小火，煮的过程中一定要搅拌以免粘锅，煮到拿起搅拌的勺子没有果汁掉下来，就ok了，在起锅前加入适量的柠檬汁，不要太多，会酸，我做的时候只在草莓和桑椹里加了柠檬汁，菠萝因为本身有酸味就没有加，大家可根据自己的喜好调节，趁热装入提前消毒的密封罐里，放凉后入冰箱

二、糯香酱的做法？

主料：

猪大排10块

辅料：

糯米250克

粽叶适量

姜适量

排骨酱45毫升

柱侯酱15毫升

步骤1

排骨用冷水泡去血水。中途换三次水。反复冲洗几次。直到没有血水并控干水分。准备姜丝、柱侯酱和排骨酱

步骤2

将排骨酱、柱侯酱和姜丝放入排骨中，搅拌均匀。盖上保鲜膜入冰箱腌制一小时

步骤3

腌排骨的时候，将糯米饭蒸好，粽叶洗净煮十分钟

步骤4

将腌好的排骨放在叶子上

步骤5

上面铺一层糯米饭

步骤6

将粽叶卷起，用多余的粽子也捆好

步骤7

也可以用牙签固定

步骤8

用高压锅蒸二十分钟即可。蒸好后在锅中焖10分钟

三、本地糯高粱酱香酒都有哪些？

这种酒一般就是我们说的最正宗的酱香型白酒。采用完整颗粒的本地糯高粱，严格按照：两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等30多道工序，历时长达一年，且还需要窖藏3-5年才能最佳的风味。这种工艺：出酒率低，但是酒质最好。

茅台迎宾酒是用坤沙工艺蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后进行酿造而出的酒。这种工艺：生产周期短，出酒率更高，成本更低。但是酒的细腻度和丰满度不行，平常后会有一种比较明显的焦苦味，所以很多人就会说喝不惯酱香型白酒。

冯小宁身为茅台八仙之一，其酿酒秉承“多少粮食酿多少酒”的原则，选取当地特产，蕴含淀粉量高的红糯高粱，以及小麦。经过12987年传统工序，取3、4、5轮次大回酒，经过最低5年的陶坛贮藏，成酒后以老酒精心勾调而成。

四、糯香酱的制作方法？

制作方法：

1、所有的干料，泡水10--20分钟后沥干水分，蒜头去膜，红葱头切片，扁鱼不用泡，洗净就可(虾米可泡米酒)，蒜头跟辣椒加少许米酒用果汁机打碎，我比较搞刚(丁香有去头)可以不用；

2、起油锅，先炸鳊鱼，炸好的鳊鱼，放凉装袋子压碎，接这炸虾米->虾皮->吻子鱼->丁香-炸好的东西要捞起个别炸，炸到水份减少了，你可以一边炸一边吃看看，你自己喜欢口感，炸到太干会太硬；

3、起油锅，炸红葱头，接这就把打碎辣椒，蒜头，放下去一起炒，炒到有辣椒的香味，把刚刚炸好的虾米，虾皮，吻子鱼，丁香，跟扁鱼酥豆鼓一起下去拌炒，油要腌过食材；

4、把所有食材，拌炒约10分钟，就可以放调味料，再拌炒10分钟，就可以了；

5、瓶子要用滚烫热水煮过，不能有水、油，自己做的东西没放防腐剂，所以要用干净器具拿XO酱，还没要食用，可冷冻保存这些材料可以做2大瓶1中瓶。

五、细糯糯化糯冰区别？

细糯冰和糯冰的主要区别是细腻度,细糯冰很细腻,用肉眼几乎看不到颗粒,而糯冰表面可以看到矿物质的小颗粒。细糯冰的玉质中无棉纹和杂质,光芒极其温润,糯冰的玉质则给人一种冰质感,细糯冰透明度较好,而糯冰透明度则较差。

1.

细腻度细糯冰细糯冰的细腻度要比糯冰好,细糯冰表面很细腻,用肉眼几乎看不到颗粒,而糯冰的表面可以看到矿物质小颗粒。可以用手摸细糯冰,它的手感光滑,而糯冰摸起来会有一定的阻尼感。

2.

玉质细糯冰细糯冰的玉质是无棉纹和杂质的,而且它散发出来的宝石光极其温润,是顶级的玉种。而糯冰种的玉质给人一种冰质感,内部有棉絮状的纹理,价值仅次于细糯冰。

糯化和糯冰的透明度不同，糯冰种透明度更高。糯化种肉眼看结构内部只有模糊一片，内部结构十分朦胧不可分辨，棉质化在结构内部。如光敛其中，触之油润。不具有很高的透明度。其结构不够致密，10倍放大镜下见矿物颗粒及局部细小复合原生裂隙，结晶颗粒粒径在1－3mm，像糯米粥的汤一样，透明度相比冰种又差。而糯冰种透明度较高，不仅有着冰种翡翠的透明度，又有着糯化种翡翠的糯米汤颜色般的底色。

翡翠品种很多，其中糯种都有糯化种和冰糯种之分，糯冰翡翠原石和糯化翡翠原石在翡翠原石市场上比较常见的翡翠原石品种，它们的全称就是冰种化地和糯种化地，只不过一个是冰种一个是糯种。冰糯种与糯种翡翠原石的最大区别就在纯净度和透明度上，冰糯种翡翠原石的纯洁度和透明度都高于糯种翡翠原石，但是若与冰种翡翠原石相比，冰糯种翡翠原石就落了下风。

六、糯种糯化糯冰区别？

糯种、糯化、糯冰是翡翠不同的种质级别，它们的区别主要在于以下几个方面：

1. 外观：

糯种翡翠的外观看起来类似于煮熟的糯米，有一定的浑浊感，不太透明，但也没有明显的结晶颗粒。糯化翡翠的外观看起来更加细腻，结晶颗粒溶为一体，质地更加糯化。糯冰翡翠则在透明度上有所提高，但还没有达到冰种的水平，介于糯种和冰种之间。

2. 质地：

糯种翡翠的质地相对较粗，结构可见，但不明显，晶体颗粒较小。糯化翡翠的质地更加细腻，类似于煮熟的糯米，质地均匀，没有明显的结晶颗粒。糯冰翡翠的质地则更加细腻，透明度较糯种有所提高，但还达不到冰种的水平。

3. 透明度：

糯种翡翠的透明度较低，不太透明，但也没有明显的结晶颗粒。糯化翡翠的透明度有所提高，但还达不到半透明的水平。糯冰翡翠的透明度相对较高，能够在一定程度上透光，但还没有达到冰种的透明度。

总的来说，糯种、糯化、糯冰这三种翡翠在外观、质地和透明度上都有所不同，等级逐渐提高，价格也相应上涨。购买时可以根据自己的喜好和需求选择适合的种质级别。

七、青糯糯热量？

答青糯糯热量180大卡。青糯糯是由糯米粉混合艾草汁后包入豆沙等馅料的小吃，是江南地带的特色食物。青团是清明节的传统特色美食。

八、糯糯的什么意?糯糯的什么意思？

黏黏的、细腻的、小心翼翼的、谨慎的、小声的问等等。

九、糯种细糯冰糯的区别？

细糯种和冰糯种翡翠的区别主要在细腻度和透明度方面。细糯冰很细腻，用肉眼几乎看不到颗粒，细指的是翡翠颗粒、晶体的质地细密、细腻，其定义偏向于细腻度。

而一般的冰糯种表面可以看到矿物质的小颗粒，细腻度不如冰糯种。

冰糯种介于冰种与糯种之间，透明度比不上冰种，但是底子却又比传统的糯种细腻、清透。

一般情况下，冰糯种的透明度较高。细糯种和冰糯种是指糯种不同的性质，所以细糯种有可能和冰糯种重合。

十、糯糯果的做法？

1/6

蒸好的糯米面就像年糕一样，用筷子一挑可以拉很长，这种状态就刚刚好，假如和得太稀的话蒸出来以后捏不成团，这样只会更加耽误时间。家里有一次性手套也建议大家不要使用，会特别的黏。

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先把案板上涂上一层水（这样就不会粘在案板上），再把蒸熟的糯米粉用刮板从盘里铲出来，手上沾上温水把面团揉成团，放在手上搓成长条，用面板刀切成一个个小的面剂子。

3/6

切好的面剂子太大的话，可以从中间再切一刀，太大的话可能小孩子会不方便吃，然后找个盘子装上红糖，把切好的剂子均匀的裹上一层红糖，但是糖也不要裹得太多，太甜了也会很腻。裹好红糖后最好立马食用，等糖化了就没有那种咀嚼的口感了。

4/6

糯米果还有另一个做法，把糯米面剂子压扁包上喜欢吃的馅，外面再过上细的面包糠直接吃，也同样好吃。

5/6

不喜欢吃红糖的人，也可以把面剂子蘸白糖吃，这样反而更加简单省事。

6/6

做的时候面浆要和得稠一些，蒸出来才更好操作。裹红糖的时候宜少不宜多，一次做的别太多，尽量是能吃几个做几个，省的浪费食材。揉熟的糯米粉时，手上沾温水比沾油更好。